“五一”假期期间，新疆巩留县景区迎来客流高峰，餐饮消费进入旺季。为保障游客饮食安全，规范景区及周边经营秩序，巩留县市场监督管理局推行“分组巡查、每日汇总、闭环整改”工作模式，聚焦景区食品安全关键环节，扎实开展专项检查行动，全方位守护游客“舌尖上的安全”。
此次检查，该局优化监管力量配置，每日派出三组干部，分赴库尔德宁、恰西景区及周边区域、秀街夜市等游客聚集的关键场所，围绕经营资质、从业人员健康、食品储存、加工规范、明码标价等关键环节，逐项开展细致排查，检查过程中，执法人员坚持“监管与指导并重、排查与规范同步”的原则，引导经营户强化主体责任意识，规范经营行为，从源头防范食品安全风险。
当日检查结束后，各小组第一时间梳理汇总上报排查发现的问题隐，为次日检查重点划定方向、明确整改靶向，实现精准防控，提升监管效能。针对检查中发现的问题，执法人员实行分类处置，对轻微违规问题，现场指导经营户立即整改;对需限期整改的问题，明确整改责任、整改措施和完成时限，并在次日开展重点“回头看”，逐项核查整改落实情况;对整改不力、拒不整改的经营户，依法依规严肃处置，形成“排查—整改—回头看—处置”的闭环管理机制，确保问题整改到位、不留死角。同时，检查人员同步开展食品安全宣传，畅通12315投诉渠道，确保游客诉求得到及时响应、妥善处置，全方位保障游客合法权益。
五一假期期间，巩留县市场监督管理局累计出动执法人员60人次，检查生产经营主体322家次，其中餐饮经营主体240家、商超82家，排查出食品安全风险隐患55个，目前已完成整改54个，对1家销售未经检疫肉类的经营主体立案查处，解决消费投诉6件。(供稿单位：巩留县市场监督管理局) 责任编辑：王生志
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